【门前三包】门前那棵柠檬树短文散文

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  人的一生,就像是在读一本百科全书。走的地方越远,见识就越广阔;经历的事情越多,经验就越丰富。对任何事物,都有一个由无知到有识、由表面到内涵、由现象到本质的认识过程。我和柠檬由无情到有缘的感情变化,就是鲜明的例证。

  我的老家在山东,由于气候寒冷的关系,水果的种类有限。童年时,每年夏秋吃的除了桃、杏、梨、枣外,就是苹果、生梨、石榴等,从没有品尝过香蕉、橘子的味道,更不知柠檬为何物。大学毕业到南方工作后,大开眼界,香蕉、橘子、柚子满街都是,连菠萝、荔枝、桂圆都能买到。

  一天,我看到一种椭圆形、金黄色的水果,样子十分诱人。我误以为是异形的橘子,便买了几个想尝尝鲜,哪知一入口就酸得我”六神无主”,它比青杏、山楂还要酸。事后同事告诉我,这叫柠檬,不能当水果吃,只能做饮料和调味品。打这以后,我便与柠檬绝了交。

  山不转水转。没想到若干年后,我竟成了柠檬树的主人,与柠檬结下了不解之缘。2008年秋,我夫妇二人到新西兰探亲,陪着儿子攻读研究生。新家就坐落在奥克兰东区,是一个华人较多、各国人都有的混合居住区。这里看不到高楼大厦,居民房只有两种形式:一是独门独户的花园别墅,多为高台阶平房,少有二层楼房;另一种是连体房,绝大多数为红砖青瓦平房,偶见也有二层的。第一类花园小别墅,都由当地洋人或外国富人所住,前有花园,后有果树,雅致而温馨。第二类群居房,具有多国籍、多民族性,哪个洲的人都有,而华人居多。我住的就是后者连体房。

  我对这个异国新居,打心眼里喜欢。一排五户人家连住的砖瓦平房,明亮而整洁。房前有汽车进出的水泥道路,路侧长满了高大的茶花树,开得红艳映天,如火如荼。我住在五户人家的正中间,不仅位置适中,门前还“得天独厚”地张扬着一棵柠檬树。这树身高数丈,枝垂过顶,满树盛开红白相间的花朵,光彩照人。见了柠檬树的“庐山真面目”,联想到第一次吃柠檬时的尴尬,颇有“冤家路窄”的感觉。

  奇怪的是这柠檬树正好长在了“国界”——两户人家的“分水岭”。我的右侧隔壁邻居是一户新西兰人,丈夫是教师,夫人是护士,这在纽国不论地位或收入,都是上好的职业。他在北岛汉密尔顿风景区有自己的别墅,周一至周五上班时就在这边住,周末就回别墅度假。平时我们之间除了“早安!”、“你好!”几句简单的英语交流外,再没有其他交往。

  一天,我坐在树旁看书,隔壁那个洋人过来和蔼地说:“这树上结了果子咱们共同吃,左边归你,右边归我。当然,你若不够吃,只要和我打个招呼,右边的也可以摘。”我虽然微笑着答应:“OK”,但内心却犯嘀咕:“外国人怎么这样认真呀!”后来我才知道,这是人家的国情,凡是马路边、公园的果树属“全民所有”,人人有权采摘,而居民院内的果树属“私有财产”,神圣不可侵犯。那搭在地界上的果树,当然属于两家共有。

  对“酸不啦叽”的柠檬,洋人会这样看重,我心中有些不解。到了超市一看,柠檬的价格竟然比苹果、香蕉高一倍多。回家再打开电脑百度,呀!不看不知道,一看吓一跳。这可不是一般的水果。

  柠檬,因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故又称益母果。原产马来西亚,地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”;因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。花大,芳香,单生或成簇腋生;花蕾带红色,花瓣上部白色,下部红紫色。通常周年开花,果实卵圆形,每年采收果实6到10次。

  继续阅读,更让我刮目相看。她的食疗作用有“六果”美称:开胃果——柠檬生津解暑开胃;降压果——预防心血管疾病;化痰果——清热化痰;消炎果——具有抗菌消炎功效;美容果——延缓衰老抑制色素沉着;止吐果——“宜母子”消除晨吐。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症。

  据历史记载:15世纪时,欧洲的冒险家们为了追求香料和黄金,纷纷乘帆船横渡海洋去争夺殖民地。可是,在航行途中,海员们常常被一种瘟神似的坏血病侵袭,丧失了成千上万条生命。1593年,英国死于坏血病的海员有多人,西班牙、葡萄牙等国的水手则有五分之四死于坏血病。。

  对坏血病的治疗研究,最早始于英国医生林德,18世纪中叶,他试用新鲜蔬菜、水果和药物等,对患坏血病的水手进行医疗试验。有一次,他在治疗英国“船海五”号船上水手的坏血病时,挑选出一些水手分成6组,采用不同的方法进行治疗,如不同的食品、药物和理疗方法等等。结果出乎意料之外的是,服药的病员竟毫无起色,相反的,食用柠檬一组病员却像服了“仙丹”那样,病魔顿除,很快恢复了健康。

  事隔40多年,英国海军采用这种方法,规定水兵入海期间,每人每天要饮用定量的柠檬叶子水。只过了两年,英国海军中的坏血病就绝迹了。英国人由此常用“柠檬人”这个有趣的雅号,来称呼自己的水兵和水手。

  还有最新研究说,柠檬还有减肥、降血脂、降血糖和抗癌的功能,蜚声食疗、药疗界。

  “爆炸性”的知识,彻底改变了我对柠檬的态度。我把门前那棵柠檬树视为“珍宝”,朝暮相看,日夜惦念。为了让柠檬树长得壮实丰满,我像“园丁”一样精心维护着它。听人说施有机化肥有利于多结果,我不仅跑到“伊甸园”山上拾干牛粪,还和夫人一起去十几里地外的“天鹅湖”捡鸟粪。这“天鹅湖”又叫“鸭子湖”,是一处青松翠柏摇绿、湖光山色相映的旅游景点,它不仅是黑天鹅、野鸭的栖息地,也是“百鸟朝凤”的乐园。在这里还留有我一段“佳话”呢。

  这天上午,“天鹅湖”阳光明媚,树影婆娑,我和夫人戴着草帽、口罩和手套,左手提着塑料马夹袋,右手拿着短把小铁铲,在绿色的草地上认真拾捡着鸟粪。我们的举动,引起了来来往往、“游手好闲”游客的注意。有个洋人小孩好奇地问爸爸:“他们在做什么?”大洋人两手一摊回答:“天哪,我也不晓得。”不一会,突然走来一个身穿制服的公园管理人员,我们突然紧张起来,拿起“家伙”准备离开。没想到他用生硬的汉语说:“谢谢中国朋友帮我们搞好公园卫生!”这时,正好一对中国青年男女游客经过,也伸出大拇指说:“您老是好样的!把雷锋精神带到了国外。”我和夫人听到后忍俊不禁,但又不好去解释,只好“将错就错”地“沽名钓誉”。回家后,我把两袋“高级肥料”全部埋在柠檬树根下,任其“潜移默化”地发挥作用。

  给树浇水也很重要。新西兰的天气就像“小孩脸”,说变就变。一会儿急风骤,一会儿赤日炎炎。所以,蔬菜、果树需要的水分,也是饥一顿、饱一顿。为了保障柠檬树的水分营养,下雨时我把大缸、小桶都接满雨水,等晴天时再用。

  由于柠檬树始终保持“水足饭饱”,因此花开似火。两个多月后,柠檬树到了“分娩期”,满树蹦出了金黄色的“果宝宝”,看着煞是喜人。于是,我天天采摘,顿顿食用,炒菜用它调味,做鱼和牛羊肉用它去腥,吃起来微酸开胃、清香沁腑。要冲一杯蜂蜜、柠檬汁品饮,更是心旷神怡。我们不仅自家尽情享用,还送给同学、老乡、朋友共同品尝。味道鲜美的柠檬,也诱动了四周近邻。我左边房的印度妇女丽达,后排房的新西兰老太菲尔,都常来采摘柠檬。但离开时都要付给几元纽币,你不要也不行,人家说这是他们的规矩。

  连体房的不足之处,是房前房后的空地太小。我发现柠檬树下的土壤特别肥沃,不仅树长得枝繁叶茂,就连树下的杂草也茁壮青翠。于是我突发奇想,决定来个“见缝插针”和“多种经营”。先把杂草清除,再深翻泥土,然后种上“毛利菜瓜”和“毛利豆角”。不久,树下同样生机蓬勃,毛利瓜秧在地上蔓延,豆角藤沿树旋攀,各得其所。当柠檬成熟时,豆角和菜瓜也同献佳果。说来也怪,外国人个头大,瓜菜也“鹤立鸡群”,浅白色的毛利瓜酷似大冬瓜,深紫色的毛利豆角,又宽又长,垂下来像“挂鞭”。这一白一紫的瓜菜,和金黄色柠檬相得益彰,形成一道独特的风景,路人无不驻足观赏。

  第二年春天,正当柠檬树花开的时候,突然来了一对“鸟客”。这鸟儿小巧玲珑,羽毛艳丽,叫起来像唱歌。牠们先是“观察地形”,后是衔枝筑巢、舖草垫褥,接着又生蛋抱窝、喂养雏鸟,直到小鸟羽丰飞走,整个鸟的生平我都看得清清楚楚。本来柠檬树就不太高,鸟窝又筑在半腰树杈上,所以只要抬抬脚,鸟儿就“垂手可得”。可是树前大人小孩你来我往,谁也没动过一个指头。开始,我有些奇怪,这鸟儿不去寻大树、攀高枝,为什么在这举手可摸的小树上安家?为什么孩子们只听鸟叫而不去掏鸟窝?住了一段时间我才明白,新西兰是个崇尚自然、人鸟和谐的社会,人人鸟、护鸟,自觉保护生态平衡。大家都把吃剩的米饭、面包拿来喂鸟。所以,那里的鸟,见了人不是躲而是亲,有的竟敢落在人的肩上。国家和地区都有“护鸟协会”,且有实质性的权力。有个真实的故事让人深思:有位台湾同胞,抓了一只鸟养在笼子里,被邻居电话“检举”,不一会“执法队”就寻上门来,既要罚款又要带人。夫人吓得面如土色,男同胞却急中生智说:“这鸟儿前天受了伤,我在给牠治疗养伤,现在刚痊愈,正准备放飞呢。”说着便打开笼子门,小鸟“跐溜”就飞向天空。结果,这位同胞不但没受罚,还得到“称赞”。正因为大家爱鸟意识强,所以造成了新西兰“鸟比人多”的自然现象。

  回国已经四年多了,但我还在经常做梦,梦见那棵柠檬树向我摇曳招手,树下瓜菜又获丰收,那群可爱的小鸟朝我展翅歌唱。新西兰,我想你!柠檬树,我爱你!

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